Activitățile lui Horia Manea în timpul liber
În perioada vacanțelor, chef Horia Manea se dedică nu doar proiectelor culinare, ci și pasiunilor personale. Acesta are în derulare două emisiuni pe Antena Stars și AntenaPLAY, „Summer Star” și „Meniu de vedetă – Arome de vară”.
Pasiunea pentru pescuit
Horia Manea își împărtășește pasiunea pentru pescuit, activitate pe care o practică de aproximativ 3-4 ani. El participă și la diverse concursuri de pescuit, demonstrând astfel că îmbină hobby-urile cu dorința de a explora noi experiențe.
Familia și dezvoltarea personală
Pe lângă pescuit, chef Manea își dedică timpul liber familiei, având o soție, Ana, și trei fetițe. El citește mult despre gastronomie internațională, continuând să se dezvolte profesional și să rămână conectat cu noutățile din domeniu.
Provocările gătitului
Horia Manea vorbește despre provocările întâlnite în emisiunile sale, subliniind importanța măsurării precise a ingredientelor pentru a obține preparate de calitate. De asemenea, el apreciază improvizația în bucătărie, dar recunoaște că aceasta nu este posibilă în cofetărie.
Programul zilnic al chef-ului
Chef Horia Manea își organizează programul astfel încât să petreacă timp cu familia, chiar și în mijlocul unui program profesional aglomerat, fiind un Capricorn muncitor și dedicat. Emisiunile sale sunt difuzate de luni până vineri, iar el își propune să ofere telespectatorilor cele mai bune rețete și sfaturi culinare.
Concluzie
Horia Manea reușește să îmbine cu succes cariera sa în televiziune cu pasiunile personale, oferind un exemplu de echilibru între viața profesională și cea de familie, ceea ce îl face un chef apreciat atât în bucătărie, cât și în afara acesteia.
