Rețeta inedită a Ramonei Bădescu
Ramona Bădescu își surprinde fanii cu o rețetă atipică de sarmale, pe care a denumit-o „sărmăloaia”. Vedeta a dezvăluit ingredientele folosite și modul de preparare, punând accent pe câteva secrete culinare.
Ingredientele surpriză
Printre ingredientele neobișnuite pentru sarmale se numără mere, nucșoară, vin și vodcă. Ramona Bădescu a împărtășit aceste informații printr-un clip video pe rețelele de socializare.
Conceptul „sărmăloaia”
„Sărmăloaia” a fost creată pentru a răspunde preferințelor diferite ale românilor, unii preferând sarmalele mici, iar alții pe cele mari. Ramona a explicat că a vrut să găsească o variantă care să îmbine aceste dorințe.
Modul de preparare
În rețetă se folosesc ingrediente precum varză murată, morcov, țelină, carne tocată, orez, nucșoară, cimbru, piper roz, piper negru, dafin și măr ras. Compoziția de carne include ceapă prăjită și orez spălat. Aceasta se asamblează cu foile de varză murată, iar printre acestea se adaugă mere și sos de roșii.
Secretele preparatului
După asamblare, Ramona Bădescu adaugă un strop de vin și vodcă pentru a intensifica aroma preparatului. „Sărmăloaia” se coace la cuptor timp de două ore, rezultând un preparat gustos și aromat.
Concluzie
Rețeta Ramonei Bădescu aduce o notă inedită în bucătăria românească, combinând tradiția cu ingrediente surpriză pentru a crea un preparat original și savuros.
