Cresterea prețurilor la cozonaci în oferta Lenei Enache
Lena Enache, soția fotbalistului Gabi Enache, se află într-o perioadă aglomerată, pregătind cozonaci pentru Crăciun. Comenzile au început să curgă din decembrie, iar Lena a confirmat că prețurile au crescut.
Scumpirea cozonacului
„Anul acesta, cozonacul s-a scumpit, dar nu cu foarte mult. Am fost obligați să scumpim, deoarece au crescut prețurile la toate,” a declarat Lena. Prețul unui cozonac este de 180 de lei. Lena primește comenzi inclusiv din Milano, de la români stabiliți acolo.
Sortimente noi pentru Sărbători
Pe lângă cozonacul cu vin ars, Lena a introdus noi sortimente pentru Crăciun, cum ar fi panettone cu glazură de migdale și salam de biscuiți cu ciocolată albă. Cozonacul Dubai, care nu mai este la modă, nu se află pe piață, Lena explicând că nu a avut succes cu acest produs.
Ingrediente speciale în rețeta Lenei
Lena a dezvăluit câteva dintre ingredientele secrete ale cozonacului său, care include cremă de nuci, cremă de ciocolată, sirop de arțar, scorțișoară și nucă, fiind însiropat cu coniac.
Noul antreprenoriat al Lenei
În plus față de afacerea cu cozonaci, Lena a deschis și un local în zona Floreasca, unde clienții pot savura prăjituri preparate de ea și cafea.
În concluzie, Lena Enache continuă să inoveze în afacerea sa de cozonaci, adaptându-se la cerințele pieței și menținând calitatea produselor, în ciuda creșterii prețurilor.
