Pregătirile pentru Sfânta Maria Mare
Nicolai Tand, un cunoscut bucătar român, se pregătește intens pentru sărbătoarea Sfintei Maria Mare, care este sărbătorită pe 15 august de către creștinii ortodocși. Aflat în Maramureș, el a împărtășit pe rețelele de socializare cum respectă tradițiile locale alături de familia sa.
Tradițiile maramureșene
În Maramureș, tradiția prevede ca fiecare familie să împodobească crucile din curte cu flori și verdeață înainte de sărbătoarea Sfintei Mării Mari. Nicolai Tand a explicat: „E un gest de respect pentru prooroci, copii sau pelerinii care se închină în fața lor în drumul spre mănăstire. Împreună cu copiii mei, ne ocupăm de împodobirea crucii din curte – un moment de liniște, recunoștință și legătură cu rădăcinile noastre.”
Renovarea casei din Maramureș
Nicolai Tand și soția sa, Monica, au renovat casa din Maramureș, transformând-o într-un loc de relaxare. Chef-ul a povestit că dimineața își bea cafeaua pe prispa casei, bucurându-se de liniștea locului în care a crescut. Anul acesta, el a început construcția unei bucătării de vară pentru a găti mai des acasă și a avea mai mult loc pentru prieteni.
Concluzie
Pregătirile lui Nicolai Tand pentru sărbătoarea Sfintei Maria Mare subliniază importanța tradițiilor culturale în viața comunității din Maramureș, promovând astfel valorile familiale și legătura cu rădăcinile.
